Kép forrása: https://www.deelishrecipes.com/2013/08/flodni-hungarian-jewish-pastry.html
A flódni ( fächertorte) az askenázi zsidó konyha egyik, és talán Magyarországon a legismertebb és legfinomabb süteménye, amit hagyományosan Hanukára készítettek és készítenek ma is, azonban már egy jó ideje…